• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: рецепт (список заголовков)
12:27 

Красные блины от Сумасшедшего Повара

В продолжение масленичной темы – ещё один рецепт блинов

Красные блины

Эти блины обычно называют красными, но не за цвет, а за вкус и красоту. При правильном приготовлении они получаются очень мягкими, воздушными и красивыми. Блины традиционно не сладкие, к ним подают красную и белую рыбу, икру, однако, можно и сладкое – варенья, протёртые с сахаром ягоды, сгущёнку. Если Вы хотите сделать сами блины сладкими можно добавить в тесто больше сахара.

Традиционный рецепт красных блинов >>


@темы: рецепт, масленица, кулинария, блины

07:41 

Простейшие блины от Сумасшедшего Повара

Приближается Масленица, самое блинное время года. Самая важная тема в преддверии Масленицы – Блины. Именно так, с большой буквы.

Простейшие блины

К Масленице наш Сумасшедший Повар припас несколько рецептов блинов. Сразу скажем – настоящие русские блины это дрожжевые блины. Значит будем печь дрожжевые. Румяные, кружевные, сладкие и солёные, к рыбе и мясу, к мёду и вареньям...

Сумасшедший Повар обещал нам несколько рецептов дрожжевых блинов, но не всё сразу. В первой серии несколько слов про блины вообще и один рецепт: как испечь простейшие блины на дрожжевом безопарном тесте.

Блины от Сумасшедшего Повара здесь >>

В следующей серии будут красные блины.


@темы: рецепт, масленица, еда, блины

12:50 

Квашеная капуста: рецепт с фото от Сумасшедшего Повара

Как приготовить квашеную капусту так, чтобы она была вкусной и хрустящей? Секретами делится наш Сумасшедший Повар. Вот только говорить он умеет очень плохо, а писать – ещё хуже, поэтому наш сегодняшний мастер-класс на тему: "Как приготовить квашеную капусту", обильно сдобрен фото. Итак, слово Сумасшедшему Повару:

Квашеная капуста: рецепт с фото от Сумасшедшего Повара

Рецепт квашеной капусты от Сумасшедшего Повара здесь >>


@темы: еда, квашеная капуста, кулинария, рецепт

11:43 

Рецепт от сумасшедшего повара: Армянский шашлык

Школьники возвращаются в города, завершается дачный сезон, а завершать его надо торжественно. Армянский шашлык – прекрасное блюдо для торжественного (особенно – торжественного дачного) стола.

Сумасшедший повар предлагает рецепт приготовления армянского шашлыка. Неоднократно опробованный на практике и одобренный многочисленными гостями.

Как сделать армянский шашлык – здесь >>


@темы: армянский шашлык, еда, кулинария, рецепт, шашлык

07:59 

Грибной суп: фото рецепт от сумасшедшего повара

Под названием "грибной суп" скрывается множество разных, порой совершенно разных супов. Сегодня наш Сумасшедший Повар предлагает свой, весьма оригинальный фото рецепт грибного супа.

Грибной суп

Суп густой, сытный и в то же время лёгкий, прост в приготовлении, хотя и требует некоторой аккуратности. Этот грибной суп можно есть как свежим, так и разогретым, он хорошо хранится в холодильнике. Этот рецепт хорош тем что в нём можно использовать любые грибы – и те что растут в лесу и простые шампиньоны, доступные в любом современном супермаркете.

Фото рецепт грибного супа от Сумасшедшего Повара здесь >>


@темы: постное, суп, рецепт, еда, дом, грибы

Всё красивое

главная